Gastronomi Enstitüsü Çalıştayı Düzenlendi
Yükseköğretim Kurulu, Gastronomi Enstitüsü kurulması için çeşitli akademisyen, şef, aşçı, araştırmacı, diplomat ve işletmecilerden oluşan katılımcılarla çalıştay gerçekleştirildi
İzmir
Yükseköğretim Kurulu, Gastronomi Enstitüsü kurulması için çeşitli akademisyen, şef, aşçı, araştırmacı, diplomat ve işletmecilerden oluşan katılımcılarla çalıştay gerçekleştirildi
Türkiye, zengin kültürel mirası ve tarihi geçmişiyle gastronomi dünyasında öne çıkan ülkeler arasında yer alır. Her bölgenin kendine özgü lezzetleri…